27 de out. de 2007
Vinhos em Maceió
Maceió é um passeio imperdível! Belíssimas praias de areias claras, mar verdinho, águas transparentes na temperatura ideal, verão o ano todo, com uma constante brisa do mar (quase um vento constante) que alivia qualquer calor. Bons e ótimos restaurantes, bem acessíveis, muitos frutos do mar fresquinhos. Enfim, um paraíso!
No entanto, se você espera beber um bom vinho para acompanhar as lagostas, pode tirar o cavalo da chuva! O panorama para os enófilos é um deserto!
Em quase todos os restaurantes que fui, a carta era sofrível: apenas a trinca Miolo Seleção, Santa Helena e Concha y Toro Reservado. E só! Essa aridez inclui um dos melhores restaurantes de lá, o Irmãs Rocha, com uma comida maravilhosa e um ambiente rústico e ao mesmo tempo muito requintado que recomendo a todos.
A melhor carta que encontrei foi no muito bom restaurante italiano Massarella, cuja carta se encontra ao lado. Muita bobagem, mas pelo menos tem Viña Montes e Altos Las Hormigas. Para quem quiser se arriscar, tem até um Barolo e um Brunello! Julguem vocês mesmos! E ademais, quando se vai ao nordeste, não é um restaurante italiano que irá atrair os turistas.
Também não pense em comprar vinhos nos supermercados e levar para os restaurantes, pois a oferta também é muito limitada.
Conclusão: o melhor que você tem a fazer é relaxar e beber as caipirinhas de frutas nordestinas. São o que há de melhor!
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5 comentários:
Fico feliz de suas férias, pelo jeito, terem sido adoráveis! Quanto ao "vinho", ainda temos uma longa estrada a pecorrer, afinal esta é uma questão cultural!
Senti falta das matérias!
Bienvenue!
Brigitte
Parabéns, Oscar.
Realmente, não há muita opção nos restaurantes do lugar. A melhor pedida para se degustar um bom vinho em Maceió é ir ao Palato (tipo supermercado gourmet), escolher dentre uma boa seleção que eles apresentam e comsumi-lo ali mesmo, na varanda/café/bistrô do local. Na minha última investida, para acompanhar terrines (camarão e aratu) fomos de Chardonnay argentino da Salentien, se não me engano. Estava muito bom, na temperatura certa, amenizando o calor típico do nordeste brazuca.
Em minha humilde opinião, na minha cidade natal - Aracaju, vc consegue bem melhores cartas em 2 ou 3 restaurantes. Mas não tem aquele mar verdinho (ou azul, dependendo da luz) da minha amada Maceió....
[]s e sucesso.
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Eduardo Aamaral
Caro Eduardo,
Que pena que eu não fiquei sabendo dessa dica antes!
Um abraço,
Oscar
Prezado.
Poderia me fornecer o mesmo tipo de informação sobre Aracajú.
Sds,
Denis
Denis,
De Aracaju eu não sei nada! Não posso te ajudar!
Um abraço,
Oscar
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