27 de dez de 2007

As mais belas tortas de Porto Alegre


Porto Alegre é uma cidade com grande tradição em doces, devido a suas origens portuguesas - para quem não sabe, minha cidade foi fundada por 60 casais de açorianos!

Essa tradição foi mais tarde enriquecida pela imigração alemã, que introduziu novas receitas e ingredientes, resultando em uma cultura de doces toda especial. São inúmeras as confeitarias e as doceiras que oferecem tortas maravilhosas!

Pois nesse cenário extremamente competitivo, eis que, do nada, há cerca de 2 anos apareceu um confeiteiro chileno, Diego Andino, que em pouco tempo tomou conta do mercado com produtos de um requinte inigualável. Hoje em dia, festa que se preze, só com tortas assinadas por ele.

Suas produções são verdadeiras obras de arte, conforme pode ser visto nas fotos que tirei das tortas de nosso Natal. Olhem só o detalhe abaixo:

Infelizmente, a única forma de comprá-las é viajar a Porto Alegre e voltar com elas em baixo do braço. Diego não tem filiais e nem faz entregas aéreas para outras cidades.

Esperemos que essa situação seja apenas temporária...

Se você desejar visitar o site do Diego Andino, clique aqui.

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