Só na Alemanha isso poderia acontecer! O empresário Jürgen Stumpf abriu em Berlim, três weinerein (bar de vinhos) baseados na honestidade do cliente!
Por 1 euro (cerca de 2,70 reais), você aluga uma taça de vinho e bebe quanto quiser!
Metade dos vinhos disponíveis são alemães (o que não é uma má pedida) e a outra metade vem do resto do mundo.
Ao final, na saída, tem uma jarra de vidro, sem ninguém conferindo, na qual se deposita o valor que se acredita como justo por aquilo que foi consumido!!!
A cozinha também funciona na base da honestidade e as opções são pratos típicos alemães, feitos apenas com ingrediente orgânicos.
Os endereços das três casas são os seguintes:
Fra Rosa: Zionskirchstrasse 40 (49-30)657-06756.
Perlin (com P mesmo), Griebenowstrasse 5 ; (49-30)4069-0951.
Forum, Fehrbelliner Strasse 57; (49-30)600-53072.
É demais para a nossa cabeça, não é? Imaginem um bar como esses aqui no Brasil! Quanto tempo vocês imaginam que iria durar antes da bancarrota!
24 de fev. de 2008
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Um comentário:
Querido Oscar,
Eu já tinha ouvido falar dessa modalidade no quesito comida, e ainda não sabia que era usado para os vinhos.
Isso serve para vermos o quanto ainda estamos atrasados.
Não durava nem um mês no Brasil.
Beijos
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